Aardappeloverschot voor de boeren
'Ik vind het voedselverspilling, maar kan ze niet kwijt'
René van Haren is een boer uit Batenburg die al jaren verschillende soorten gewassen op zijn land weet te verbouwen. Een van de soorten die hij verbouwt, zijn aardappels. Echter heeft hij voor het eerst in zijn carrière een overschot. "Er is gewoon veel meer aanbod dan vraag."
Door Milan Sanders
De laatste jaren zijn er veel boeren naar aardappelen overgestapt, de oogst daarvan gaat namelijk over het algemeen erg goed. Niet alleen in Nederland, maar volgens Van Haren zijn er in België, Duitsland, Frankrijk en Ierland ook veel boeren naar 'piepers' gestapt.
"Alles is goed gegaan qua oogst, bij iedere boer. De weersomstandigheden waren goed en er zijn heel veel aardappels verbouwd in Europa," begint hij te vertellen. "Klinkt misschien gek, maar als er in onze wereld geen ramp uitbreekt (qua oogst), is het een ramp. Nu alles zo goed gegaan is, hebben we een groot overschot aan aardappelen. Terwijl de vraag van de fabrieken, waarvan er niet meer zoveel zijn, veel lager is dan het aanbod. Er is gewoon nul vraag naar, dat heb ik nog nooit meegemaakt in ruim twintig jaar."
Voor de ene boer is dat een groter probleem dan voor de ander; voor Van Haren valt het helaas net de verkeerde kant op. "Sommige boeren hebben gewoon contracten met de fabrikanten, met duidelijke afspraken. Ik heb dat niet, ik bied aan op het moment dat ik het heb."Als er daarnaast ook afspraken zijn dat bij een overschot de aardappelen van boeren met een contract eveneens worden meegenomen, maakt dat het verhaal voor Van Haren nog lastiger. "Ik heb wel contacten, maar ze hebben die van mij simpelweg niet nodig."
Nu bewaart de boer zijn aardappelen nog op zijn boerderij, in een schuur. "Als ik ze op 7 graden kan houden blijven ze het langst goed, dus ze houden het nog wel even vol, maar als het straks echt warmer wordt kan ik er niks meer mee," vervolgt de boer teleurgesteld. Meer dan de helft staat zelfs nog op het land, zo'n vijf hectare. "Ik kan het gewoon verder niet kwijt. Ik moet hier ook mijn voertuigen en machines stallen."
Dat het Van Haren geld kost, is een feit, maar dat vindt hij niet het ergste aan het verhaal. "Ik vind het gewoon echt zonde van het voedsel. Het zijn mooie aardappelen die je niet vaak in de winkel ziet. Echt heel smaakvol, de kenners kennen het misschien wel: het gaat om het Fontane-ras. Ideaal voor friet of stamppot."
Nu wil hij graag de inwoners er blij mee maken. "Ik vind het gewoon voedselverspilling, dus ik wil de aardappels nu graag aanbieden voor een kleine prijs. Want ik ben er hoe dan ook meer aan kwijt dan het oplevert."
De kans dat hij dan nog niet alles kwijt is, is heel groot. "Wat overblijft gaat of terug op het land als bemesting voor volgend jaar, of ik ga het proberen aan te bieden bij een koeienboer. Maar ik denk dat het het eerste wordt."
Om de voedselverspilling tegen te gaan biedt Van Haren zijn aardappelen aan. Dat deed hij afgelopen zaterdag al, en aankomende zaterdag op de 14e doet de boer dit nogmaals. Interesse? Neem een kijkje op Engelenbouwing 5 in Batenburg.